Formateo de fechas en PHP

Actualmente me encuentro desarrollando un pequeño sistema en PHP, para el cual al hacer una consulta a la base de datos me entregaba una fecha con el siguiente formato dd-mm-yyy hh:mm:ss, lo cual no era lo que yo deseaba mostrar por pantalla ya que lo que necesitaba era una fecha corta del tipo dd-mm-yyyy.

Debido a que busqué bastante en google sin en contrar resultados, dejo aquí la respuesta, para que no se me olvide y para quienes en algún momento puedan tener la misma duda.

<?PHP
   //extraemos las variables que representan el año, mes, día, hora, minuto y
   //segundo  la magia la hace split que separa de acuerdo a los caracteres dados
   list($anio, $mes, $dia, $hora, $min, $seg) = split('[-." ".:/]', $row->accFechAcc);
   //finalemnte juntamos todo de acuerdo al formato requerido
   $fecha = $dia.'/'.$mes.'/'.$anio;
?>

Las Gracias a Paolo Norambuena, por la solución en la lista de php de Linux Chillán